فوودCarving

[Rapt]

الصحف المصرية والعربية

فن نحت الاكل - او كما يطلق علية Food Carving



نحت الاكل هوة فن قائم بذاتة يشمل جميع انواع الاكل والفاكهة
مميزات الفن دة انوة بيضيف جو متعة على طاولة الغداء ..... كمان يمكن مشاركة اطفالك .
فى عمل اشكال رائعة تضيف جو مرح




مقالة توضيحية ..

ما هو فن النحت على الفاكهة والخضار؟ وفيما يستخدم؟
النحت على الفواكة والخضار هو عبارة عن عمل زخارف وأشكال ورسم صور وعمل مجسمات على الخضار والفواكة ذات شكل جذاب وجميل.
وأما عن أستخدامها، فهي تزين طاولة الطعام بالقصور الملكية،والفنادق الفخمة،وكذلك المستشفيات ذات الخدمة الراقية، ممكن تستخدم في تغذية الأطفال وتحبيبهم في أكل الفواكة والخضار ذات القيمة الغذائية العالية، فكما أن الأطفال وحتى الكبار تجذبهم أشكال الحلوى وألوانها الجذابة ، فمما لاشك فيه أن الشكل الجذاب للفواكة والخضار المنحوتة تجذبهم أيضاً.
كذلك من وجهة نضري أدخالها في أطباق المرضى خصوصاً المرضى الذي يطول مكوثهم بالمستشفيات يزيد من شهيتهم في تناول الطعام.
أين ومتى ظهر هذا الفن؟
أول ظهور لهذا الفن كان في دولة تايلند عام 1309م ، حيث كان التايلديون يحضرون إلى أحد مهرجانتهم، فقام أحد خدام الملك بالتفكير بطريقة تشد أنتبه الملك، فقام بنحت بعض الفواكه على شكل أزهار وأشكال أخرى نالت أستحسان الملك والزوار،ثم بدا الأهتمام بشكل أكثر بهذا الفن حتى تكونت بعض المعاهد لتدريب المهتمين بهذا الفن حتى صار سمه لمعظم الفنادق والمطاعم والقصور التايلندية، ومنها أنتشر إلى الكثير من دول العالم، وصار يتنافس عليه كبار الطباخين لتزين أطباقهم ومطاعمهم وتقام المهرجانات السنوية لتغطية أبداع الطباخين فيه في كثير من دول العالم.
المصدر

 

[Rapt]

 

 

[Rapt]

 

 

[Rapt]

 

 

[Rapt]

 

 

[Rapt]

 

 

[only you]

رائع جدا يا رابت انا بحب اشوف اوى الاعمال الفنيه على الخضار والفاكهه خصوصا البطيخ تسلم الايادى

 

 

[Rapt]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة only you رائع جدا يا رابت انا بحب اشوف اوى الاعمال الفنيه على الخضار والفاكهه خصوصا البطيخ تسلم الايادى

اشكرك اونلى على المداخلة اتمنى تكون الفيديوهات افادتك

 

 

[أحمد باشــا]

تسلم عالموضوع الرائع

 

 

[Rapt]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحمد باشــا تسلم عالموضوع الرائع

نورت التوبيك احمد باشا