قدمت خبيرة تغذيةروسية، وأخصائية أمراض الجهاز الهضمي، نصائح لكيفية تناول الطعام، بحيث لا يتحول مانأكله إلى وزن زائد.
وأشارتالأخصائية الدكتورة إيرينا بيرجنايا، في حديث لراديو "سبوتنيك"، إلى أنالمؤثر في زيادة الوزن ليس فقط نوع وكمية المواد الغذائية التي نتناولها، بل وأيضاالبيئة والوضع الذي نتناول فيه طعامنا.
وقالت إن الأشخاصالذين ينتبهون خلال تناول الطعام إلى عوامل مهيجة خارجية، يزداد وزنهم أسرع منالآخرين؛ لذلك يجب تناول الطعام في حالة استرخاء تام، وعدم مشاهدة التلفزيون أو أيشيء آخر.
وأضافت: "لا داعي لمشاهدة التلفزيون، أو الاستماع إلى الموسيقى، وعندها فقط نتلذذبالطعام، ونشعر بمذاقه الطيب، ونستمتع به، وبالتالي نأكل ببطء أكثر، ونتناول الكميةالتي نريد".
اضافة اعلان كورونا
ونصحت الخبيرةبعدم تناول الطعام وقوفا أو في أثناء الحركة، لأنه في هذه الحالة، لا يمكن للإنسان أنيمضغ الطعام بصورة جيدة، ويضطر لبلع قطع كبيرة منه، ما يؤدي إلى زيادة العبء علىالمعدة والأمعاء. وبالإضافة إلى هذا، يسبب تناول الطعام في أثناء الحركة التهام كميةأكبر.
وقالت: "لا يشعر الإنسان في أثناء الحركة بالشبع؛ لذلك يمكن أن يأكل أكثر من المعتادبكثير".
مزيد من التفاصيل
