اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dr-amira من كام يوم ولادى قالوا نجرب نوسكانى باسطا من بيتزا هت وطبعا حجم الطبق استفزنى جدا بالنسبة لسعرة فقررت اخترع انا توسكانى بسطة وطلعت تحففففففففففة بس انا بقى مقاديرى بالبركة كيس مكرونة فرن مسلوقة تعملى الصلصة .....توم كتير بس مش قوى شوحية فى الزيت بس ما يحمرش حطى علية 3ملاعق معجون طماطم +كوب ماء وملح وفلفل وشطة وجنزبيل بعد ما تتسبك حطى ماشروم +زيتون اسود مقطع +فلفل اخضر +ببرونى او شرايح فراخ مسلوقة اخلطى كل ده مع المكرونة وجبنة رومى مبشورة وجبنة موزاريلا ورشى شوية جبنة على الوش و دخليها الفرن ربع ساعة و بالهنا و الشفا المقادير اللى بالبركه دى بتبقى حلوة قوى بس ازاى فراخ و صلصلة طماطم .كان فيه مطعم اسمه كورتيجيانو كان بيعمل باستا تحفه بس زى مابتقولى كده ماعدا الفلفل و الزيتون و من غير طماطم طبعا بس مع صوص باشامل و جبنه تحفه
