وجبة ماكدونالدز

[بندق]

الصحف المصرية والعربية

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم محمد إيهاب هههههههههههههههههههههه حتى أنت يا بروتس قصدي يا نيفووووو عموما قد أعذر من أنذر ..... إنتي حرة ياأختي إحنا كنا عاوزين نخدم وبس اللهم بلغت اللهم فاشهد

على فكرة عمل البروجر من لحم جيد فى البيت مسألة سهلة للغاية

زمان البارون فى المنصورة كان فاتح فرع جديد فى توريل كنا نطلب منه وقت الغدا
وكنت أحب أروح بنفسى لأنه كان بيعمل البورجر قدامك من أول حتة لحمة يقطعها
لحد ما يشويه .. الكلام ده كان فى 1986 الى 1988 أخر عهدى بهم
كان وقتها السندوتش ب 2.5 جنيه ودا كان غالى جدا وقتها .. أجدع سندوتش همبروجر كان ب 75 قرش

هيه دنيا

 

 

[النوبة حبيبتي]

جزاكم الله خيراً

 

 

[أم محمد إيهاب]

دعوه لموضوعي

مش موضوعي لكنه مهم جدا جدا... بداية النهاية هل اقتربت ؟؟؟ د. مصرية جزاها الله خيرا

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بندق لا دا صيام مع اخواننا الأرذوكس .. يعنى أبقى نباتى

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بندق وبعدين على فكرة بقى كل الأكل فى المعدة شكله صعب أوى

بس مش بنفس الشكل وللا اللون اللي في الفيديو نوهائيا تماما بتاتا يا بندق
ده حاجة غير خالص
وبعدين هنعمل إيه يعني ... كده حتى لو نباتي مش هينفع
يعني نبطل أكل خالص يعني ولا إيه

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بندق على فكرة عمل البروجر من لحم جيد فى البيت مسألة سهلة للغاية

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بندق زمان البارون فى المنصورة كان فاتح فرع جديد فى توريل كنا نطلب منه وقت الغدا وكنت أحب أروح بنفسى لأنه كان بيعمل البورجر قدامك من أول حتة لحمة يقطعها لحد ما يشويه .. الكلام ده كان فى 1986 الى 1988 أخر عهدى بهم كان وقتها السندوتش ب 2.5 جنيه ودا كان غالى جدا وقتها .. أجدع سندوتش همبروجر كان ب 75 قرش هيه دنيا

طيب ما تقولها لنا ينوبك ثواب فينا وفي عيالنا المساكين علشان ندعيلك دعوة كويسة كده (بس لما نجرب الأول )


هاه قلت إيه حضرتك يا افندم ؟؟؟؟؟

 

 

[أم محمد إيهاب]

دعوه لموضوعي

مش موضوعي لكنه مهم جدا جدا... بداية النهاية هل اقتربت ؟؟؟ د. مصرية جزاها الله خيرا

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة النوبة حبيبتي جزاكم الله خيراً

جزانا وإياكم

 

 

[بندق]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم محمد إيهاب بس مش بنفس الشكل وللا اللون اللي في الفيديو نوهائيا تماما بتاتا يا بندق ده حاجة غير خالص وبعدين هنعمل إيه يعني ... كده حتى لو نباتي مش هينفع يعني نبطل أكل خالص يعني ولا إيه طيب ما تقولها لنا ينوبك ثواب فينا وفي عيالنا المساكين علشان ندعيلك دعوة كويسة كده (بس لما نجرب الأول ) هاه قلت إيه حضرتك يا افندم ؟؟؟؟؟

الفكرة فى منتهى البساطة زى الكفتة ..


لحم مفروم (ملبس يعنى مش هبرة حمر بس)

بيضة أو اتنين على كيلو تقريبا
بقسماط (انا أفضل خبز مفروم)
توابل ملح وفلفل أسود وهيل مطحون وباربيكا حلوة
وممكن معلقة خل (انتهى لو الخل زاد اللحم مش هيتماسك

نعجن اللحم بالبيضة
نضيف التوابل وفتات الخبز ونعجن مرة أخرى
نقطعها قطع على قدر الرغبة ونلفها فى بلاستيك تغليف
نضغط عليها تتفرد وكل واحدة فى بلاستيكتها نضعهم فى الفريزر عشان يتماسكو
ونطلعم نسويهم .. يفضل على الفحم طبعا

فى سندوتش الكيزر نضع حاجات مفيدة .. مثلا بدل المايونيز والكاتشب ممكن مسطردة
مثلا نضع خس مفروم وشرائح طماطم
ممكن نضيف بيضة عيون
ممكن نضيف فلفل أحمر أو أصفر مشوي بدل الكاتشاب
وهكذا

وتحياتى

طبعا الجودة تعتمد على اللحم المستخدم