Beef Al' Pizzaillo - منتديات المطاريد
بسم الله الرحمن الرحيم
وَهُوَ الَّذِي فِي السَّمَاءِ إِلَٰهٌ وَفِي الْأَرْضِ إِلَٰهٌ ۚ وَهُوَ الْحَكِيمُ الْعَلِيمُ (84) وَتَبَارَكَ الَّذِي لَهُ مُلْكُ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ وَمَا بَيْنَهُمَا وَعِندَهُ عِلْمُ السَّاعَةِ وَإِلَيْهِ تُرْجَعُونَ (85) "الزخرف"

منتديات المطاريد | الهجرة الى كندا | الهجرة الى استراليا

 



BBC NEWS

    آخر 9 مشاركات
    ♥♥♥♥ عمار يا كندا ♥♥♥♥
    الكاتـب : Ehab Salem -
    يابلاش - الجنسية المصرية بـ 10 ألاف دولار!
    الكاتـب : حشيش -
    ماذا تفعل لو نسيت مفتاح السيارة بداخلها؟
    الكاتـب : حشيش -
    الجاسوس... الياهو بن شاؤول كوهين يهودي من...
    الكاتـب : د. يحي الشاعر -
    دعـــــاء يـــــوم الجـمعـــة ... تقبل...
    الكاتـب : kokomen -
    مقاطعة ساسكتشوان فاتحة التقديم Occupations...
    الكاتـب : Alashkar -
    منى عبد الناصر فى حوار صريح وجرئ مع عمرو...
    الكاتـب : د. يحي الشاعر -
    شركاء إنقلاب 3 يوليو - أين هم الآن؟!
    الكاتـب : حشيش -
    إعتقال زياد العليمى وقيادات إخوانية
    الكاتـب : حشيش -

    العودة   منتديات المطاريد > Pizza Hut > شؤون المطبخ

    شؤون المطبخ أكلات شرقية وغربية ... حلويات ... وجبات سريعة

    شؤون المطبخ

    Beef Al' Pizzaillo


    الهجرة إلى كندا والولايات المتحدة واستراليا

    مواقع هامة وإعلانات نصية

    إضافة رد
     
    أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
    قديم 5th October 2008, 01:38 PM مصطفى عبد الوهاب غير متواجد حالياً
      رقم المشاركة : 1
    Junior Member
     






    مصطفى عبد الوهاب is on a distinguished road

    افتراضي Beef Al' Pizzaillo

    أنا : مصطفى عبد الوهاب




    بسم الله الرحمن الرحيم
    ٍScallopa al Pizzaiolo

    المكونات:
    دقيق "للتغطية"
    ملح و فلفل

    لحم بتلو مقطع شرائح "اسكالوب"
    زيت زيتون

    صوص طماطم
    فريش موتزاريلا مقطعة اسلايز



    الخطوات:
    1- يخلط الملح و الفلفل مع الدقيق
    2- تتبل قطع اللحم بالدقيق "مع مراعاة ازالة الزائد"
    3- في وعاء على النار يسخن زيت الزيتون جيدا ثم توضع به قطع الاسكالوب و تحمر على كل وجه لمدة خمس دقائق أو حتى تصل الى لون ذهبي يميل للبني
    4- ترفع قطع الاسكالوب من من الوعاء بعد تحميرها و يترك الوعاء على النار مع اضافة نصف كوب ماء له و تركه ليغلي على النار
    5- عند غليان الماء يضاف له صوص الطماطم المجهز "يحتوي على ثوم مفروم و بصل و فلفل و طماطم مقطعة جليان" و يترك على النار حتى يبدأفي الغليان
    6- بعد غليان صوص الطماطم تعاد له قطع الاسكالوب و تترك على نار متوسطة حتى الاقتراب من النضج
    7- عند الاقتراب من النضج توضع شرائح الموتزاريلا فوق قطع الاسكالوب مباشرة و يرفع الوعاء من على النار و يوضع في فرن سبق تسخينة ل 350 درجة مئوية من 6:8 دقائق أو حتى تذوب الموتزاريلا
    8- بعد تمام النضج ترفع قطع الاسكالوب في أطباق التقديم مع قليل من الصوص بجانبها و تجرنش بالريحان المفروم أو زعتر صحيح

    تقدم مع أرز أبيض

    و بالهنا و الشفا

     

    الموضوع الأصلي : Beef Al' Pizzaillo     -||-     المصدر : منتديات المطاريد     -||-     الكاتب : مصطفى عبد الوهاب

     

     


    !Start Your Website Now

     
    رد مع اقتباس


    Latest Threads By This Member
    Thread Forum Last Poster Replies Views Last Post
    استفسارات الأخوة الأعضاء شؤون المطبخ hoppa 6 1216 5th October 2008 02:21 PM
    عـــــــــــــــــــــزيـــــــــزة "مع الاعتذار... شؤون المطبخ مصطفى عبد الوهاب 0 692 5th October 2008 02:15 PM
    Beef Al' Pizzaillo شؤون المطبخ مصطفى عبد الوهاب 0 692 5th October 2008 01:38 PM
    Chili Con Karny شؤون المطبخ مصطفى عبد الوهاب 6 1035 1st October 2008 01:38 PM

    إضافة رد

    مواقع النشر (المفضلة)


    أدوات الموضوع
    انواع عرض الموضوع

    الانتقال السريع

    المواضيع المتشابهه
    الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
    الجاسوس الامريكى - الكود الحركى - No beef ehabtaher شؤون عربية ودولية 9 17th December 2010 05:07 PM

    Currency Calculator
    RSS RSS 2.0 XML MAP HTML


    Powered by vBulletin® Version 3.8.8
    .Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd
    (جميع الأراء والمواضيع المنشورة تعبِّر عن رأي صاحبها وليس بالضرورة عن رأي إدارة منتديات المطاريد)
    SSL Certificate   DMCA.com Protection Status   Copyright  
    منتديات المطاريد   Follow us on Google   لشراء مساحة إعلانية بالمطاريد  

    تنبيه هام

     يمنع منعاً باتاً نشر أى موضوعات أو مشاركات على صفحات منتديات المطاريد تحتوى على إنتهاك لحقوق الملكية الفكرية للآخرين أو نشر برامج محمية بحكم القانون ونرجو من الجميع التواصل مع إدارة المنتدى للتبليغ عن تلك الموضوعات والمشاركات إن وجدت من خلال البريد الالكترونى التالى [email protected] وسوف يتم حذف الموضوعات والمشاركات المخالفة تباعاً.

      كذلك تحذر إدارة المنتدى من أى تعاقدات مالية أو تجارية تتم بين الأعضاء وتخلى مسؤوليتها بالكامل من أى عواقب قد تنجم عنها وتنبه إلى عدم جواز نشر أى مواد تتضمن إعلانات تجارية أو الترويج لمواقع عربية أو أجنبية بدون الحصول على إذن مسبق من إدارة المنتدى كما ورد بقواعد المشاركة.

     إن مشرفي وإداريي منتديات المطاريد بالرغم من محاولتهم المستمرة منع جميع المخالفات إلا أنه ليس بوسعهم إستعراض جميع المشاركات المدرجة ولا يتحمل المنتدى أي مسؤولية قانونية عن محتوى تلك المشاركات وإن وجدت اى مخالفات يُرجى التواصل مع ادارة الموقع لإتخاذ اللازم إما بالتبليغ عن مشاركة مخالفة أو بالتراسل مع الإدارة عن طريق البريد الالكترونى التالى [email protected]