تحذير.. ارتفاع استهلاك اللحوم عالميا يدمر البيئة.. كيف؟ - منتديات المطاريد
بسم الله الرحمن الرحيم
وَهُوَ الَّذِي فِي السَّمَاءِ إِلَٰهٌ وَفِي الْأَرْضِ إِلَٰهٌ ۚ وَهُوَ الْحَكِيمُ الْعَلِيمُ (84) وَتَبَارَكَ الَّذِي لَهُ مُلْكُ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ وَمَا بَيْنَهُمَا وَعِندَهُ عِلْمُ السَّاعَةِ وَإِلَيْهِ تُرْجَعُونَ (85) "الزخرف"

منتديات المطاريد | الهجرة الى كندا | الهجرة الى استراليا

 


DeenOnDemand


BBC NEWS

    آخر 10 مشاركات

    Arabic Discussion Forum with a Special Interest in Travel and Immigration

    Immigration to Canada, Australia, and New Zealand

    Egypt and Middle East Politics, History and Economy

    Jobs in Saudi Arabia, USA, Canada, Australia, and New Zealand

    العودة   منتديات المطاريد > إعلام وثقافة وفنون > صحافة ... إعلام ... سينما ومسرح

    صحافة ... إعلام ... سينما ومسرح وسائل إعلام مسموع ومقروء ومرئى

    صحافة ... إعلام ... سينما ومسرح

    تحذير.. ارتفاع استهلاك اللحوم عالميا يدمر البيئة.. كيف؟


    الهجرة إلى كندا والولايات المتحدة واستراليا

    مواقع هامة وإعلانات نصية

    إضافة رد
     
    أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
    قديم 20th July 2018, 12:41 PM المستشار الصحفى غير متواجد حالياً
      رقم المشاركة : 1
    Field Marshal
     





    المستشار الصحفى has much to be proud ofالمستشار الصحفى has much to be proud ofالمستشار الصحفى has much to be proud ofالمستشار الصحفى has much to be proud ofالمستشار الصحفى has much to be proud ofالمستشار الصحفى has much to be proud ofالمستشار الصحفى has much to be proud ofالمستشار الصحفى has much to be proud of

    Lightbulb تحذير.. ارتفاع استهلاك اللحوم عالميا يدمر البيئة.. كيف؟

    أنا : المستشار الصحفى





    حذر خبراء في علم البيئة من أن زيادة تناول اللحوم عالميا سيلعب دورا هاما في زيادة انبعاثات الكربون والحد من التنوع البيولوجي، الأمر الذي سيكون له تأثير بيئي مدمر.

    ويقول تقرير نشرته الغارديان وترجمته "عربي21" أن استهلاك اللحوم عالميا آخذ في الصعود بشكل كبير نظرا لزيادة عدد سكان العالم، فمنذ عام 1961 زادت كمية اللحوم المستهلكة بنسبة وصلت من أربعة إلى خمسة أضعاف بسبب نمو عدد السكان.


    وأكد البروفسور تيم كي، خبير علم الأوبئة في جامعة أكسفورد البريطانية، والمشارك في إعداد التقرير أن الزيادة في الاستهلاك تعد مصدر قلق كبير؛ إذ أن تربية الماشية تعد مساهما رئيسيا في ضياع التنوع البيولوجي، مثل الغابات والريف البري، وتستنزف الأنهار والبحيرات لري الأرض لزراعة الذرة والحبوب الأخرى، فضلا عن الأضرار الصحية التي قد تصيب البشر نتيجة تناول اللحوم المعالجة.

    ولفت التقرير إلى وجود مؤشرات حديثة على أن بعض البلدان ، بما في ذلك المملكة المتحد، وصلت إلى الذروة في استهلاك اللحوم، بالتزامن مع ارتفاع كبير أيضا في الاستهلاك في البلدان المتوسطة الدخل، ولا سيما الصين وغيرها في شرق آسيا، خاصة لحم الخنزير.

    ويقول التقرير إن إنتاج اللحوم وخاصة المواشي يمثل 15? من جميع الانبعاثات البشرية (ثاني أكسيد الكربون والميثان وأكسيد النيتروز).

    ومنذ عام 2015 ، صنفت منظمة الصحة العالمية اللحوم المصنعة في مجموعة من 120 مادة مسرطنة مثبتة إلى جانب الكحول والإسبستوس والتبغ. وفقا لبحوث السرطان في المملكة المتحدة.

    وكانت المتخصصة في الأغذية سوفيا غالير، أعطت في مقال لها، تصورا عن الوضع الذي سيبدو عليه العالم عام 2050 فيما لو تخلى سكانه عن أكل اللحوم، واعتمادهم على تناول النباتات فقط.

    وقالت في مقالها الذي نشرته في موقع "بي بي سي فيوتشر" إنه "إذا تبنى سكان العالم نمطا غذائيا واحدا يعتمد على تناول النباتات فقط بحلول عام 2050، فسينخفض عدد الوفيات في العالم بنحو سبعة ملايين شخص كل عام، وسيساهم النظام الغذائي المعتمد على تجنب تناول جميع أنواع اللحوم وجميع منتجاتها، في تقليص عدد الوفيات بنحو مليون شخص آخر".

    وتوقعت أن "تنخفض أيضا نسبة انبعاثات الغازات الضارة في الجو المتعلقة بإنتاج الغذاء بنحو 60 في المائة، وذلك وفقا للباحث ماركو سبرنغمان، وهو زميل برنامج "مستقبل الغذاء" بكلية مارتن سكول بجامعة أكسفورد".

    وأردفت غالير بأن "هذا ما قد يحدث إذا تخلى الناس عن تناول اللحوم الحمراء، التي تأتي من الماشية المسؤولة عن انبعاث غاز الميثان في الجو من خلال ما تنتجه من روث".

    وأشارت إلى أن "المزارعين في الدول النامية قد يعانون من ذلك كثيرا، فالمراعي القاحلة وشبه القاحلة لتربية الماشية، كما في المنطقة التي تعرف باسم الساحل الأفريقي بجوار الصحراء الكبرى، لا يمكن استخدامها إلا في تربية الماشية، وربما تجبر جماعات البدو التي تربي الماشية هناك على الاستقرار بشكل دائم، وبالتالي تفقد هويتها الثقافية إذا لم تعد هناك حاجة للحوم هذه الماشية".



    اقرأ أيضا: هذه العلاقة بين اللحوم المطهوة حد الإستواء وأمراض والسكري

    وأوضحت غالير أن "إعادة تجهيز المراعي السابقة وتحويلها إلى غابات طبيعية قد يخفف من حدة التغيرات المناخية، ويعيد التنوع البيولوجي إلى وضعه السابق، بما في ذلك الحيوانات التي تتغذى على العشب مثل الجاموس، والحيوانات المفترسة مثل الذئاب، والتي كانت قبل ذلك تطارد أو تقتل من أجل الحفاظ على الماشية".

    وسيؤدي غياب اللحوم إلى تراجع فرص الإصابة بمرض القلب التاجي والسكري والسكتة الدماغية وبعض أمراض السرطان، وبالتالي فإن ذلك سيوفر للعالم ما بين اثنين وثلاثة في المائة من الناتج المحلي الإجمالي العالمي، وما يُنفق على علاج هذه الأمراض.

    وتابعت: "لكننا بلا شك سنحتاج إلى بدائل غذائية أخرى لتحل محل اللحوم، وخاصة لهؤلاء الذين يعانون من سوء التغذية حول العالم، والذين يقدر عددهم بملياري نسمة".




    مزيد من التفاصيل

     

     

     


     
    رد مع اقتباس


    Latest Threads By This Member
    Thread Forum Last Poster Replies Views Last Post
    تراجع البطالة في السعودية إلى 4.4% في الربع... صحافة ... إعلام ... سينما ومسرح المستشار الصحفى 0 1 28th March 2024 11:28 AM
    المياه تغمر منجما كبيرا للذهب في روسيا بداخله 13... صحافة ... إعلام ... سينما ومسرح المستشار الصحفى 0 1 28th March 2024 11:28 AM
    روسيا ترسل تحذيرا لمالك تطبيق تلغرام بعد هجوم... صحافة ... إعلام ... سينما ومسرح المستشار الصحفى 0 1 28th March 2024 11:28 AM
    تركيا وإيران في مواجهة غزة صحافة ... إعلام ... سينما ومسرح المستشار الصحفى 0 1 28th March 2024 11:28 AM
    شيخ الأزهر وفلسطين في مناهج التعليم المصرية صحافة ... إعلام ... سينما ومسرح المستشار الصحفى 0 1 28th March 2024 11:28 AM

    إضافة رد

    مواقع النشر (المفضلة)


    أدوات الموضوع
    انواع عرض الموضوع

    الانتقال السريع

    Currency Calculator
    Your Information
    RSS RSS 2.0 XML MAP HTML


    Powered by vBulletin® Version 3.8.8
    .Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
    (جميع الأراء والمواضيع المنشورة تعبِّر عن رأي صاحبها وليس بالضرورة عن رأي إدارة منتديات المطاريد)
    SSL Certificate   DMCA.com Protection Status   Copyright  


    تنبيه هام

     يمنع منعاً باتاً نشر أى موضوعات أو مشاركات على صفحات منتديات المطاريد تحتوى على إنتهاك لحقوق الملكية الفكرية للآخرين أو نشر برامج محمية بحكم القانون ونرجو من الجميع التواصل مع إدارة المنتدى للتبليغ عن تلك الموضوعات والمشاركات إن وجدت من خلال البريد الالكترونى التالى [email protected] وسوف يتم حذف الموضوعات والمشاركات المخالفة تباعاً.

      كذلك تحذر إدارة المنتدى من أى تعاقدات مالية أو تجارية تتم بين الأعضاء وتخلى مسؤوليتها بالكامل من أى عواقب قد تنجم عنها وتنبه إلى عدم جواز نشر أى مواد تتضمن إعلانات تجارية أو الترويج لمواقع عربية أو أجنبية بدون الحصول على إذن مسبق من إدارة المنتدى كما ورد بقواعد المشاركة.

     إن مشرفي وإداريي منتديات المطاريد بالرغم من محاولتهم المستمرة منع جميع المخالفات إلا أنه ليس بوسعهم إستعراض جميع المشاركات المدرجة ولا يتحمل المنتدى أي مسؤولية قانونية عن محتوى تلك المشاركات وإن وجدت اى مخالفات يُرجى التواصل مع ادارة الموقع لإتخاذ اللازم إما بالتبليغ عن مشاركة مخالفة أو بالتراسل مع الإدارة عن طريق البريد الالكترونى التالى [email protected]