عادات تجمع الجزائريين خلال إجازة عيد الأضحى - منتديات المطاريد
بسم الله الرحمن الرحيم
وَهُوَ الَّذِي فِي السَّمَاءِ إِلَٰهٌ وَفِي الْأَرْضِ إِلَٰهٌ ۚ وَهُوَ الْحَكِيمُ الْعَلِيمُ (84) وَتَبَارَكَ الَّذِي لَهُ مُلْكُ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ وَمَا بَيْنَهُمَا وَعِندَهُ عِلْمُ السَّاعَةِ وَإِلَيْهِ تُرْجَعُونَ (85) "الزخرف"

منتديات المطاريد | الهجرة الى كندا | الهجرة الى استراليا

 


BBC NEWS

    آخر 10 مشاركات
    ♥♥♥♥ عمار يا كندا ♥♥♥♥
    (الكاتـب : Ehab Salem ) (آخر مشاركة : NazeeH)
    نصيب مصر من حقل ظهر صفر%
    (الكاتـب : حشيش ) (آخر مشاركة : اسلام عبده)

    العودة   منتديات المطاريد > إعلام وثقافة وفنون > صحافة ... إعلام ... سينما ومسرح

    صحافة ... إعلام ... سينما ومسرح وسائل إعلام مسموع ومقروء ومرئى

    صحافة ... إعلام ... سينما ومسرح

    عادات تجمع الجزائريين خلال إجازة عيد الأضحى


    الهجرة إلى كندا والولايات المتحدة واستراليا

    مواقع هامة وإعلانات نصية

    إضافة رد
     
    أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
    قديم 12th August 2019, 03:21 PM المستشار الصحفى غير متواجد حالياً
      رقم المشاركة : 1
    Field Marshal
     





    المستشار الصحفى has much to be proud ofالمستشار الصحفى has much to be proud ofالمستشار الصحفى has much to be proud ofالمستشار الصحفى has much to be proud ofالمستشار الصحفى has much to be proud ofالمستشار الصحفى has much to be proud ofالمستشار الصحفى has much to be proud ofالمستشار الصحفى has much to be proud of

    new عادات تجمع الجزائريين خلال إجازة عيد الأضحى

    أنا : المستشار الصحفى





    ارتبط عيد الأضحى في الجزائر بالعديد من العادات والتقاليد المتوارثة، التي تسعى العديد من العائلات إلى التمسك بها وإحيائها، وخاصة في ما يتعلق باستهلاك لحم الأضحية، إذ تعودت الأسر على ما تسمى "الشواية"، واجتماع أفراد العائلة حول طبق شواء اللحم على الفحم مع كوؤس الشاي.
    ومع اقتراب عيد الأضحى تزدهر تجارة بيع الفحم في مختلف الأماكن وحتى على قارعة الطرقات، إذ يكدّس الباعة أكياس الفحم الأسود لعرضه على المارّة. وبلغ سعر الكيلوغرام من الفحم 250 ديناراً جزائرياً، أي ما يعادل 2 دولار أميركي.

    وتنشط هذه التجارة طيلة أيام عيد الأضحى. وفي السياق يقول هشام وهو بائع فحم لـ"العربي الجديد": "يتواصل الإقبال على شراء الفحم حتى رابع يوم من العيد، لأن الأسر تقوم بشواء لحم الأضحية، استعداداً لاجتماع العائلة والضيوف".

    ويضيف: "إنها تجارة موسمية تشهد ارتفاع الطلب عليها مع مناسبة عيد الأضحى المبارك، وتدرّ المال الوفير على التجّار وأغلبهم من الشباب الذي لا يعمل، فيجدون الفرصة لدخلٍ بهذه المناسبة".

    وارتبط عيد الأضحى في الجزائر بعادة الشواء، التي تستهوي العائلات، ففي صبيحة اليوم الثاني من العيد وبعد تقسيم أضحية العيد، عادة ما توكل مهمة تقطيع اللحم الذي يوضع للشواء إلى الأبناء، ويقول يونس لـ"العربي الجديد": "أقوم بإعداد قطع اللحم الصغيرة يضاف إليها قطع من الفلفل الأخضر والبصل والتوابل، ومن تم وضعها في أسياخ حديدية لتكون بذلك جاهزة للشواء"، حسب قوله.

    كما تفضل بعض العائلات انتهاز فرصة العطلة والعيد، لقضاء وقت للترفيه خارج البيوت، وإعداد أطباق من اللحم المشوي على الفحم.

    وتعتبر السيدة ثريا وهي أم لأربعة أطفال، أنّ فرحة العيد مختلفة جدّاً لأنها تزيد من أواصر المحبة والأخوّة بين الأسر وتجمعهم على طاولة الطعام بمختلف النكهات، مشيرة لـ"العربي الجديد" إلى أنّ الأهم في هذه المناسبة السعيدة أنّ الأسر تتفنن في تقديم أطباق من الطعام مرتبطة بعادات العيد، بينما تشترك كل العائلات في "الشواية" التي تضفي على المناسبة نكهة مختلفة عن الأيام العادية، بحسب تعبيرها.

    وفي العيد يجد الأصدقاء أيضاً الفرصة لقضاء أمسيات في الغابات مثل "غابة بوشاوي" غربي العاصمة الجزائرية، والقيام بتجهيز أمسية شواء على الفحم مع وضع الشاي على الجمر أيضاً، كما يقول عبد الغني لـ"العربي الجديد"، موضحاً أنه يتفق مع أصدقائه للذهاب إلى الغابة وقضاء ساعات هناك بين الطبيعة الخلّابة، و"لمة عيد الأضحى بين الأحباب وبنكهة شواء اللحم على الفحم".

    ولعيد الأضحى في الجزائر صورة أخرى ومشاهد متنوعة مقارنة بسائر الأيام، تجتمع فيه الأسر وتتنوع فيها الأكلات، وتتزين الموائد بمختلف صنوف الأطباق، وتتفنن ربات البيوت في إعدادها لأفراد الأسر وللضيوف، غير أن إعداد اللحم المشوي على الفحم له مكانة خاصة لدى الجزائريين في هذه المناسبة، إذ يتساوى فيه الغني والفقير، ولا يخلو بيت من البيوت الجزائرية من الشواء طيلة أيام عيد الأضحى.









    مزيد من التفاصيل

     

    الموضوع الأصلي : عادات تجمع الجزائريين خلال إجازة عيد الأضحى     -||-     المصدر : منتديات المطاريد     -||-     الكاتب : المستشار الصحفى

     

     


    !Start Your Website Now

     
    رد مع اقتباس


    Latest Threads By This Member
    Thread Forum Last Poster Replies Views Last Post
    السجائر الإلكترونية تتسبب في مشكلات بالرئة... أخبار متفرقة ينقلها لكم (المستشار الصحفى) المستشار الصحفى 0 1 24th August 2019 11:00 AM
    ردًا على بكين.. ترامب يعلن زيادة جديدة في الجمارك... أخبار متفرقة ينقلها لكم (المستشار الصحفى) المستشار الصحفى 0 1 24th August 2019 11:00 AM
    إطلاق نار على حافلة خالية في البتراء.. ولا إصابات أخبار متفرقة ينقلها لكم (المستشار الصحفى) المستشار الصحفى 0 1 24th August 2019 11:00 AM
    شاهد.. سائق مطارد يحاول تجاوز حاجز للشرطة... أخبار متفرقة ينقلها لكم (المستشار الصحفى) المستشار الصحفى 0 1 24th August 2019 11:00 AM
    "فحص الحمل" شرط للتوظيف في بعض مدارس... أخبار متفرقة ينقلها لكم (المستشار الصحفى) المستشار الصحفى 0 1 24th August 2019 10:50 AM

    إضافة رد

    مواقع النشر (المفضلة)


    أدوات الموضوع
    انواع عرض الموضوع

    الانتقال السريع

    Currency Calculator
    RSS RSS 2.0 XML MAP HTML


    Powered by vBulletin® Version 3.8.8
    .Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd
    (جميع الأراء والمواضيع المنشورة تعبِّر عن رأي صاحبها وليس بالضرورة عن رأي إدارة منتديات المطاريد)
    SSL Certificate   DMCA.com Protection Status   Copyright  
    منتديات المطاريد   Follow us on Google   لشراء مساحة إعلانية بالمطاريد  

    تنبيه هام

     يمنع منعاً باتاً نشر أى موضوعات أو مشاركات على صفحات منتديات المطاريد تحتوى على إنتهاك لحقوق الملكية الفكرية للآخرين أو نشر برامج محمية بحكم القانون ونرجو من الجميع التواصل مع إدارة المنتدى للتبليغ عن تلك الموضوعات والمشاركات إن وجدت من خلال البريد الالكترونى التالى [email protected] وسوف يتم حذف الموضوعات والمشاركات المخالفة تباعاً.

      كذلك تحذر إدارة المنتدى من أى تعاقدات مالية أو تجارية تتم بين الأعضاء وتخلى مسؤوليتها بالكامل من أى عواقب قد تنجم عنها وتنبه إلى عدم جواز نشر أى مواد تتضمن إعلانات تجارية أو الترويج لمواقع عربية أو أجنبية بدون الحصول على إذن مسبق من إدارة المنتدى كما ورد بقواعد المشاركة.

     إن مشرفي وإداريي منتديات المطاريد بالرغم من محاولتهم المستمرة منع جميع المخالفات إلا أنه ليس بوسعهم إستعراض جميع المشاركات المدرجة ولا يتحمل المنتدى أي مسؤولية قانونية عن محتوى تلك المشاركات وإن وجدت اى مخالفات يُرجى التواصل مع ادارة الموقع لإتخاذ اللازم إما بالتبليغ عن مشاركة مخالفة أو بالتراسل مع الإدارة عن طريق البريد الالكترونى التالى [email protected]