شقيقتان فلسطينيتان تقتحمان سوق العمل وتفتتحان متجرا للحلويات والقهوة - منتديات المطاريد
بسم الله الرحمن الرحيم
وَهُوَ الَّذِي فِي السَّمَاءِ إِلَٰهٌ وَفِي الْأَرْضِ إِلَٰهٌ ۚ وَهُوَ الْحَكِيمُ الْعَلِيمُ (84) وَتَبَارَكَ الَّذِي لَهُ مُلْكُ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ وَمَا بَيْنَهُمَا وَعِندَهُ عِلْمُ السَّاعَةِ وَإِلَيْهِ تُرْجَعُونَ (85) "الزخرف"

منتديات المطاريد | الهجرة الى كندا | الهجرة الى استراليا

 


DeenOnDemand


BBC NEWS

    آخر 10 مشاركات

    Arabic Discussion Forum with a Special Interest in Travel and Immigration

    Immigration to Canada, Australia, and New Zealand

    Egypt and Middle East Politics, History and Economy

    Jobs in Saudi Arabia, USA, Canada, Australia, and New Zealand

    العودة   منتديات المطاريد > إعلام وثقافة وفنون > صحافة ... إعلام ... سينما ومسرح

    صحافة ... إعلام ... سينما ومسرح وسائل إعلام مسموع ومقروء ومرئى

    صحافة ... إعلام ... سينما ومسرح

    شقيقتان فلسطينيتان تقتحمان سوق العمل وتفتتحان متجرا للحلويات والقهوة


    الهجرة إلى كندا والولايات المتحدة واستراليا

    مواقع هامة وإعلانات نصية

    إضافة رد
     
    أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
    قديم 25th September 2021, 04:30 PM المستشار الصحفى غير متواجد حالياً
      رقم المشاركة : 1
    Field Marshal
     





    المستشار الصحفى has much to be proud ofالمستشار الصحفى has much to be proud ofالمستشار الصحفى has much to be proud ofالمستشار الصحفى has much to be proud ofالمستشار الصحفى has much to be proud ofالمستشار الصحفى has much to be proud ofالمستشار الصحفى has much to be proud ofالمستشار الصحفى has much to be proud of

    new شقيقتان فلسطينيتان تقتحمان سوق العمل وتفتتحان متجرا للحلويات والقهوة

    أنا : المستشار الصحفى




    تنشغل الفلسطينيتان أحلام ومروة خضرة في صناعة مختلف أصناف القهوة والمشروبات الساخنة كما الباردة، إلى جانب أصناف متعدّدة من الحلويات العربية والغربية، وتقديمها إلى الزبائن، في متجرهما الخاص الذي افتتحتاه في مدينة غزة.

    وتحاول الشقيقتان أحلام ومروة خلق فرصة عمل تعينهما على تحسين أوضاعهما الاقتصادية، خاصة في ظلّ انعدام فرص العمل الدائمة في قطاع غزة، الذي يعاني حصاراً إسرائيلياً مشدداً منذ خمسة عشر عاماً، أثّر على مختلف نواحي الحياة المعيشية.

    وتسعى الفلسطينيتان إلى التميّز من خلال تقديم أصناف القهوة السعودية والتركية والحلويات المخصّصة لها، والتي يتم تقديمها إلى الزبائن بشكل لافت، إذ يتم تزيين الحلويات والكيك بأصناف الشوكولاتة السائلة، فيما تقدمان المشروبات التقليدية وأصنافاً أخرى قامتا بدمجها لصناعة نكهات جديدة.

    ومزجت الشقيقتان بين الأصناف المتنوّعة للمشروبات والحلويات، وبين الديكورات الحديثة التي ميّزت متجرهما الخاص، والتي تضفي عليه رونقاً خاصاً بألوانه الهادئة المتناغمة مع هدوء المكان، والتي أكملت جمال المشهد.

    وتقول أحلام خضرة، وهي متزوجة ولديها أربعة أطفال، إنّ إيجاد وظيفة في قطاع غزة من الأمور الصعبة، خاصة للسيدات الملتزمات بتربية الأطفال والإيفاء بمستلزماتهن اليومية، ما دفعها إلى التفكير في افتتاح مشروعها الخاص.

    واتجهت خضرة التي عملت لمدة خمسة عشر عاماً في إدارة وتنسيق المشاريع إلى دراسة الأوضاع العامة في قطاع غزة، ووجدت أنّ مشاريع الطعام والمشروبات من المشاريع الناجحة، وفق حديثها لـ "العربي الجديد"، ما شجّعها على نقل مشروعها جدياً إلى أرض الواقع برفقة شقيقتها.

    واشتركت الشقيقتان في مسابقة نظّمها صندوق التشغيل الفلسطيني للفوز بـ"قرض صفري" (يتم تسديده بعد البدء بالمشروع)، وقد تمّ خلال النشاط تنفيذ سلسلة من الدورات الخاصة بالإدارة والتسويق، وقد مُنحتا القرض، وبدأتا بتنفيذ مشروعهما، بعد إتمام تكاليفه.

    وأخّر العدوان الإسرائيلي الأخير على قطاع غزة، إلى جانب إغلاق المعابر، افتتاح مشروع الشقيقتين لمدة ستة أشهر، بفعل منع إدخال الأجهزة والأدوات اللازمة لتصنيع منتجاتهما، وبعد إدخال الأجهزة كانت أسعارها مضاعفة، ما دفعهما إلى افتتاح مشروعهما بالإمكانات المتاحة، وقد اعتمدتا على مواقع التواصل الاجتماعي في الترويج للفكرة.

    وتحمّست الفلسطينية مروة خضرة، وهي أم لخمسة أطفال، لفكرة شقيقتها فور طرحها، وقد "كان المشروع عبارة عن حلم، خاصة في ظل الأوضاع الصعبة التي يمر فيها قطاع غزة، وبدأنا بتطبيق الحلم على أرض الواقع بأبسط الإمكانات".

    وحصلت الشقيقتان على العديد من الدورات الخاصة بتطوير قدراتهما على إعداد أصناف القهوة العديدة، وأصناف الحلويات العربية والغربية، عبر الإنترنت والتطبيقات التفاعلية ومقاطع الفيديو، وقد بدأتا بتجربة صناعة الكوكيز، وميني تشيز، وتمرية القهوة السعودية، وكرات اللوتس.

    وتقدم الشقيقتان في متجرهما حلويات القهوة، والكيك، وحلى جوز الهند، وعيش السرايا، وحلى لندن، وحلى ستيشن، والسامولينا، والكوكيز، والبراونيز، إلى جانب مشروبات القهوة بمختلف أصنافها ونكهاتها، والهوت شوكليت، والآيس موس، إضافة إلى مشروب الموكا، والموهيتو واللاتيه، ومختلف أصناف ونكهات الشاي.

    وتتشارك الأختان في العمل، وتقسيم الأدوار، من خلال صناعة الحلويات أو الدوام داخل المتجر، فيما يساعدهما شقيقهن عمر في الإدارة والتواصل مع الزبائن. وتقول مروة لـ "العربي الجديد" إنّ "الإقبال جيد، فيما نطمح إلى أن يحسن المشروع من دخلنا المالي".

    واتجهت مجموعة من السيدات الفلسطينيات مؤخراً إلى إقامة مشاريعهن الخاصة، التي يقدمن فيها المأكولات الشعبية والتراثية الفلسطينية، في محاولة منهن للتغلب على الأوضاع الاقتصادية الصعبة التي يمرّ فيها أهالي قطاع غزة، الذي لديه أعلى كثافة سكانية في العالم.




    مزيد من التفاصيل

     

     

     


     
    رد مع اقتباس


    Latest Threads By This Member
    Thread Forum Last Poster Replies Views Last Post
    "مقاومة الاستعمار والأبارتهايد": على امتداد المدن... صحافة ... إعلام ... سينما ومسرح المستشار الصحفى 0 1 28th March 2024 06:12 PM
    محكمة العدل الدولية تأمر إسرائيل بضمان وصول... صحافة ... إعلام ... سينما ومسرح المستشار الصحفى 0 1 28th March 2024 06:12 PM
    مراسل "العربي الجديد": جيش الاحتلال يطلق عدداً من... صحافة ... إعلام ... سينما ومسرح المستشار الصحفى 0 1 28th March 2024 06:12 PM
    كسوف كلي نادر للشمس في 8 إبريل يفتح شهية العلماء صحافة ... إعلام ... سينما ومسرح المستشار الصحفى 0 1 28th March 2024 06:12 PM
    بعد إصابتهم في التوقف الدولي.. الأندية الأوروبية... صحافة ... إعلام ... سينما ومسرح المستشار الصحفى 0 1 28th March 2024 06:12 PM

    إضافة رد

    مواقع النشر (المفضلة)


    أدوات الموضوع
    انواع عرض الموضوع

    الانتقال السريع

    Currency Calculator
    Your Information
    RSS RSS 2.0 XML MAP HTML


    Powered by vBulletin® Version 3.8.8
    .Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
    (جميع الأراء والمواضيع المنشورة تعبِّر عن رأي صاحبها وليس بالضرورة عن رأي إدارة منتديات المطاريد)
    SSL Certificate   DMCA.com Protection Status   Copyright  


    تنبيه هام

     يمنع منعاً باتاً نشر أى موضوعات أو مشاركات على صفحات منتديات المطاريد تحتوى على إنتهاك لحقوق الملكية الفكرية للآخرين أو نشر برامج محمية بحكم القانون ونرجو من الجميع التواصل مع إدارة المنتدى للتبليغ عن تلك الموضوعات والمشاركات إن وجدت من خلال البريد الالكترونى التالى [email protected] وسوف يتم حذف الموضوعات والمشاركات المخالفة تباعاً.

      كذلك تحذر إدارة المنتدى من أى تعاقدات مالية أو تجارية تتم بين الأعضاء وتخلى مسؤوليتها بالكامل من أى عواقب قد تنجم عنها وتنبه إلى عدم جواز نشر أى مواد تتضمن إعلانات تجارية أو الترويج لمواقع عربية أو أجنبية بدون الحصول على إذن مسبق من إدارة المنتدى كما ورد بقواعد المشاركة.

     إن مشرفي وإداريي منتديات المطاريد بالرغم من محاولتهم المستمرة منع جميع المخالفات إلا أنه ليس بوسعهم إستعراض جميع المشاركات المدرجة ولا يتحمل المنتدى أي مسؤولية قانونية عن محتوى تلك المشاركات وإن وجدت اى مخالفات يُرجى التواصل مع ادارة الموقع لإتخاذ اللازم إما بالتبليغ عن مشاركة مخالفة أو بالتراسل مع الإدارة عن طريق البريد الالكترونى التالى [email protected]