إطلاق تطبيق مكافحة الهدر الغذائي في الولايات المتحدة

[المستشار الصحفى]

الصحف المصرية والعربية

أُطلق رسمياً في مدينتين أميركيتين تطبيق "تو غود تو غو" Too Good To Go للهواتف الجوّالة الذي يتيح، في 14 دولة أوروبية، شراء وجبات وسلّات غذائية بأسعار زهيدة بدلاً من إتلافها.

وقالت الشريكة المؤسِسة للتطبيق لوسي باش، في مؤتمر صحافي قبل أيام من اليوم العالمي لمكافحة الهدر الغذائي، إن "ثمة عملاً كبيراً جداً ينبغي القيام به في الولايات المتحدة للحدّ" من هذا الهدر "وتغيير العقليات على المدى الطويل".

وأوضحت باش أن الهدف من هذا التطبيق الذي حمّله 7 ملايين فرنسي هو "الإثبات أننا قادرون على التأثير في الجانب الآخر من المحيط الأطلسي" في المدينتين المختارتين خلال 2020، قبل "نشره في مجمل أنحاء البلاد سنة 2021".

وأبدت باش أملها في أن يساهم التطبيق في إنقاذ أربعة ملايين وجبة طعام في الولايات المتحدة من الإتلاف العام المقبل.

في يناير/كانون الثاني، وقّع 38 موزّعاً واتحاداً مهنياً وجمعية للمستهلكين والشركات العاملة في قطاع الصناعات الغذائية في فرنسا، بمبادرة من "تو غود تو غو"، على "ميثاق" تعهدوا فيه مكافحة الهدر الغذائي عبر تحسين "إدارة تواريخ الاستهلاك وفهمها".

(فرانس برس)




مزيد من التفاصيل